Restaurant Burger – PRESS

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Oberkampf

Pressé fort.Servi vite.

Du bœuf français haché le matin, écrasé à la plancha jusqu’à ce que les bords croustillent. Un pain brioché toasté, du cheddar fondu, rien de plus.

Double smash burger au cheddar fondu sur fond noirSmashéminute

Cinq couches. Zéro détour.

  1. 01Pain du dessousBrioché, toasté à la commande pour tenir jusqu’à la dernière bouchée.
  2. 02Steak smashéBœuf français, écrasé sur la plancha brûlante. Bords croustillants, cœur juteux.
  3. 03Cheddar fonduPosé sur le steak encore chaud, pour qu’il coule juste ce qu’il faut.
  4. 04Pickles et oignonsPickles maison et oignons grillés, pour le croquant et l’acidité.
  5. 05Pain du dessusUne touche de sauce PRESS, et on referme. Prêt en quatre minutes.

Les best-sellers

Trois burgers qu’on presse plus que tous les autres réunis.

01Double Press

Double Press

Deux steaks smashés, double cheddar, sauce PRESS.

12,50 €

02Le Press

Le Press

Le classique : un steak, cheddar, pickles, oignons grillés.

9,50 €

03Le Pimenté

Le Pimenté

Jalapeños grillés, pepper jack et sauce chipotle.

11,50 €

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